Выросшая на Манхэттене, Ноа заслужила репутацию среди семьи и друзей за то, что использовала творческие способы найти самых веселых и привлекательных нянь в городе, - то, чего она хотела видеть в своем собственном доме, когда ее родители пытались найти ей няню - тогда-то и она решила использовать свой природный талант, чтобы основать процветающий бизнес.

Первоначально Минц набирала нянь из своего круга общения, а других нанимала из агентств, для создания своего рода сети, получая несколько сотен долларов с каждой семьи, которая нашла подходящую няню.
Благодаря руководству своего отца, который работает в сфере прямых инвестиций, компания Nannies by Noa в конечном итоге превратилась в полноценное предприятие, которое теперь обслуживает 190 клиентов в трех штатах. Ноа сама проверяет кандидатов, занимается обслуживанием клиентов и обеспечивает проверку данных каждой няни. В подчинении у Ноы есть два дополнительных сотрудника, которые помогают ей вести агентство.

Сегодня компания взимает 15% от заработной платы каждой няни (как правило, от 50 000 до 80 000 долларов) и фиксированную плату в размере 5 долларов за услугу по уходу за детьми. По имеющимся сведениям, доход пока составляет 375 000 долларов.

Сейчас ей 17 лет, и она уже появилась в национальных телевизионных шоу, включая «Today Show» NBC и «Squawk Box» CNBC, « Money with Melissa Francis» на Fox Business и Steve Harvey Show. Она дала интервью в национальной радиопрограмме Райана Сикреста и была участником программы на радио BBC. Ее предпринимательский опыт освещался публикациями в The New York Post, Forbes, New York Magazine, Time, Teen Vogue и Entrepreneur.